あけましておめでとうございます。

旭酒造の門を出る酒は、全て、「あぁ、美味しい」と感動していただける酒であることを目指して、走り続けた一年でした。

今年もより優れた酒に向けてステージをあがることを目指します。もしかすると失敗することがあるかもしれません。「身の程を知れ」と嘲笑されることがあるかもしれません。それでも「よりよい酒」を目指します。「業界の偉い人に褒めて貰わなくてもいい、お客様から支持される美味しい酒」を目指します。

今年もよろしくお願いします。