今回は居酒屋めぐりで取り上げるより日経新聞の国内経済欄にのるほうが相応しいお店です。「庄や」といえば総店舗数は約千軒。帝国データバンクによると居酒屋業態での売り上げ日本一の会社です。

そんな「庄や」を大平由美さんはどう味わうんでしょう？また、なぜ「獺祭」があるんでしょう。そのあたりは毎回最後に大平さんの検閲（？）も受けず勝手につけている蔵元の蛇足」で私が報告したいと思います。

それではこちらからどうぞ。