今回はチェーン店の紹介です。ただし、経営者が山口出身ですから、山口の食材や酒に特色のあるお店です。私も前に、日本橋のお店に寄せていただいたことがあって、「良い店だなぁ」と思っていたんですが、大平由美のアンテナにも引っ掛かったようです。

山口の「美味いもの」にこだわったお店、東京生まれの大平由美はどう感じたんでしょう。

それでは、こちらからどうぞ。

http://asahishuzo.ne.jp/izakaya/tanbou/izakaya_37.html