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オッターフェスト 「2木の会」のお知らせ

更新日:2010.08.03|イベント情報|

「2木の会」のお知らせ(にもくのかい/第二木曜の会)

〜ロックな日本酒ナイト〜

日本酒の旬を楽しむ

山口県と新潟県の2蔵が毎月、旬の日本酒を厳選!
酒蔵お勧めの地元のつまみと食べ、飲み比べていただきます。酒蔵の方々とのお話を通じて、日本酒の造り方、味わい方、お酒の温度による味の違いなどを体験 できます。旬を感じながら、楽しむ日本酒を提案します。おいしい日本酒と郷土料理を体験できる蔵見学の予定もあります。

スケジュール
2010 8月12日(木)
10月14日(木)
12月9日(木)
2011 2月10日(木)
4月14日(木)
6月9日(木)
【場所】 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル7F 
丸の内ハウス
【時間】 17:00~24:00
【お問い合せ】

TEL 03-3211-6999
HP  http://www.hbj.jp/tokyo/

主催:ROCK AROUND THE CLOCK
プロデュース:寺田好文
特別協力:青木酒造株式会社、旭酒造株式会社
制作協力:サケオフィステラダ

オッターフェスト 第6回かわうそ寄席のご案内

更新日:2010.05.20|イベント情報|

このイベントの募集は終了いたしました。
ご参加いただきありがとうございました。

押しも押されぬ落語界の本格派として名高い鳳楽師匠を迎えて開催する「かわうそ寄席」、今年も周防高森駅近くの弊社精米工場で7/10(土)に開催します。第6回を迎えて、ますます佳境に入った人情話に、笑って・泣いて、大いに楽しんでください。

もちろん、落語の後はお楽しみ。鳳楽師匠を囲んで懇親会。酒蔵が開催するんですから、お出しできる全ての獺祭を軽いおつまみとともに準備させていただきます。そのために酒蔵でなく駅に近い精米工場で開くんです。なるべくJRなど公共交通機関でおいでいただいて、お酒もたっぷり楽しんで帰ってください。


【日時】平成22 年7 月10 日(土)15 時〜 19 時
・15:30 〜 17:00 かわうそ寄席
・17:30 〜 19:00 鳳楽師匠を囲んで懇親会

【会場】 旭酒造株式会社 高森精米工場特設会場
山口県岩国市周東町下久原1704
当日会場連絡TEL 0827-84-1187

【会費】 ◎寄 席 3,000 円、◎懇親会 2,000 円
(獺祭のお土産付)80 名限定(予約制)
80 名限定ですので、満席の際は何卒ご容赦下さい。

お申込みは旭酒造株式会社まで
お申し込みの際は、人数、代表者氏名、連絡先および懇親会の参加の
有無をお知らせ下さい。

T E L : 0 8 2 7 - 8 6 - 0 1 2 0
F A X : 0 8 2 7 - 8 6 - 0 0 7 1
E-mail shop@asahishuzo.ne.jp

※運転者にはお酒のご提供はできません。

オッターフェスト 京都獺祭の会 開催のお知らせ

更新日:2010.02.26|イベント情報|

このイベントの募集は終了いたしました。
ご応募いただきありがとうございました。

毎年、東京と山口で一般のお客様を対象に獺祭を楽しむ会を開催してま いりましたが、京都でも開催する運びになりました。
京都と言えば、外国人のお客様も多く、世界を考えるとき、最重要拠点 ともいえる都市です。

そんな京都で、東京や山口の会と同様に、その時点で出荷できるすべて の獺祭を出品いたします。また、私以外にも杜氏の西田や当日参加でき るほかの社員も参加し、できるだけ多くの皆様に直接「獺祭」の酒造り の心をお話しできたらと思います。

会場の京都ブライトンホテルはいかにも京都らしい艶やかなホテルです。
いかがでしょう、晩春の京都と獺祭を楽しみにいらっしゃいませんか。

日時 5月9日(日) 15:30~17:30
場所 京都ブライトンホテル 
京都市上京区新町通中立売(御所西)
地下鉄烏丸線 今出川6番出口より徒歩8分
形式 立食パーティ
会費 4000円
定員 250名
申し込み先 旭酒造株式会社
TEL  0827-86-0120
FAX  0827-86-0071
e-mail shop@asahishuzo.ne.jp

>>お申込用紙ダウンロード(PDFデータ)はこちら

 

オッターフェスト 獺祭とフレンチの相性を味わう会

更新日:2010.02.16|イベント情報|

このイベントの募集は終了いたしました。
ご応募いただきありがとうございました。

◆フレンチに獺祭が合うの?◆

学士会館の総料理長の大阪勝さんとお会いしたのは全くお互いの仕事と関係のない広告クリエイティブの会。隣同士の席に座ったことから意気投合しまして、今回のコラボが実現しました。「獺祭は獺祭であって料理に合わせて酒を造ることは考えていません。ロマネ・コンティの蔵元が料理に合わせてワインを造りますか?」と日頃公言してる私がお勧めするフレンチ。実は、先行して一度ある会でコラボさせていただきました。前日も同じく、超有名星付きフレンチで清酒を合わす機会がありましたが、個人的には、はるかに獺祭によく合うと思います。何より、私が感銘を受けた大阪さんのフレンチに獺祭を合わすことは大きな喜びです。

◆ナビゲーターは「酒と食を楽しむライフスタイルのプロデューサー」◆

1997「ワインアドバイザー全国選手権」で女性最高位の三位に輝き、分かりやすい説明には定評のある友田晶子さん。彼女は「女がお酒を選ぶ時」「女とお酒のいい関係」などの著書多数、及び雑誌「ペン」へエッセイ連載中です。彼女に当日のお酒と料理のナビゲーターを務めていただきます。

以上 蔵元 桜井博志敬白

◆当日メニュー◆

お酒に感謝のお楽しみ(洋先付けと、獺祭 発泡にごり酒50)
フォアグラのポワレ(近江蕪の奉書仕立てと、獺祭 純米大吟醸50)
真鱈と白子のムニエル(ケッパー風味と、獺祭 磨き二割三分)
一寸小休止の氷果(同じく、獺祭 磨き二割三分)
フランス産鴨のロティ(葱とベーコンのアンサンブルと、獺祭 磨き三割九分)
●デザート
(同じく、獺祭 磨き三割九分)

【お申し込み】
日時 2010年3月24日(水)19:00~21:30
会場 学士会館内 レストランLatin(ラタン)
千代田区神田錦町3-28  TEL 03-3292-0881
(都営三田駅・新宿線・半蔵門線 神保町駅A9出口 徒歩1分)
会費 10,000円
参加人数 20名様限定
(満員になり次第締め切らせていただきます)
お申込み 旭酒造株式会社まで
TEL 0827-86-0120
FAX 0827-86-0071
e-mail shop@asahishuzo.ne.jp

オッターフェスト 日本酒イベント「生であう美酒で逸盃」

更新日:2010.02.06|イベント情報|

全国25銘醸蔵よりとどく”しぼりたての新酒”と和食料理長特製の酒肴で、
美酒美食の饗宴をお楽しみいただけます。
蔵元の方々とのご歓談とともに、和やかなひとときをお過ごしください。

 とき  2010年3月26日(金)
19:00〜21:00 <受付18:30〜>
 会費  おひとり様 ¥9,500(税金・サービス料込)※完全予約制
 会場  リーガロイヤルホテル東京
ロイヤルホール(3階)※会場内は禁煙とさせていただきます
 内容

○ お料理、日本酒、税金、サービス料込、土産酒付
○当日、ホテル商品や日本酒などが当たる抽選会を実施。

【お料理内容】
・松花堂にて(おひとりずつ和食をご用意しております)

【ご予約・お問い合せは】

リーガロイヤルホテル東京

■tel:03-5285-8962(宴会予約係まで)
■〒169-8613 東京都新宿区戸塚町1-104-19

詳しくはこちら>>(ホテルホームページへ)

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