クリンスイ40周年を記念して超軟水で仕込んだ「獺祭」が誕生

クリンスイ40周年を記念した特別な日本酒「クリンスイ仕込　獺祭　純米大吟醸　磨き三割九分」が誕生。

三菱ケミカル・クリンスイ株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役：田邉大地、以下：クリンスイ）は、「コップ一杯の水をきれいに」のブランドメッセージのもと、浄水器の製造・販売を通して、環境に優しく安心して使えるおいしい水を暮らしに届けています。

今年ブランド誕生40周年を迎えたクリンスイと、日本酒「獺祭」を醸造・販売する旭酒造株式会社（本社：山口県、代表取締役社長：桜井一宏）がコラボレーションし、誕生した「クリンスイ仕込獺祭純米大吟醸磨き三割九分」。

両社のコラボレーションは2014年のクリンスイ30周年以来、2度目となります。

旭酒造では通常は仕込み水に地下水を使用していますが、「クリンスイ仕込獺祭純米大吟醸磨き三割九分」には、クリンスイ社が監修をした特別な水「超軟水」を用いて醸造されています。

通常の磨き三割九分との味の違いや、10年前との変化、醸造の方法などは、クリンスイのブランドサイト内Journalにて公開いたします。ぜひご覧下さい。

この「クリンスイ仕込獺祭純米大吟醸磨き三割九分」は、三菱ケミカル・クリンスイ社のキャンペーンや販売促進で使用するほか、数量限定で旭酒造の公式オンラインショップでも販売されます。

旭酒造株式会社

本当に大切なもののためには伝統に固執せず、変化を恐れないをモットーに、旭酒造は酔うためではなく、楽しむためのお酒を求めて、日本一の人数となる200人の蔵人が、日々酒造りの進化に挑戦し続けています。

2023年春には、海外初の生産拠点となるニューヨーク・ハイドパークに醸造所が完成し、日本と同様に山田錦のみ、純米大吟醸のみでアメリカで酒造りを開始しました。銘柄名は「DASSAI BLUE」。

旭酒造公式オンラインショップ

https://www.dassaistore.com/product-detail/562

三菱ケミカル・クリンスイ株式会社

１９８４年、雑菌まで除去できる世界初の中空糸膜フィルターを採用した家庭用浄水器「クリンスイ」を発売。「コップ一杯の水をきれいに」というブランドメッセージのもと、現在では海外でも利用されるグローバルブランドに。今では浄水器にとどまらない水のブランドとして、製品やサービスを展開しています。

クリンスイブランドサイト：https://brand.cleansui.com

※本ニュースリリースは以下、三菱ケミカル・クリンスイHPでもご覧いただけます。